Хлороводонична киселина
Хлороводонична киселина или сона киселина (молекулска формула - -{HCl}-), безбојна је неорганска киселина која настаје растварањем хлороводоника у води. Хлороводонична киселина се назива и раствор хлороводоника у другим поларним растварачима нпр. у ацетону. Разблажена хлороводонична киселина се налази у желуцу човека и сисара и она омогућава варење беланчевина. Хлороводонична киселина има препознатљив опор задах. Она се класификује као јака киселина и може да нагриза кожу у широком композиционом опсегу, пошто је водоник хлорид потпуно растворен воденом раствору.
Хлороводонична киселина је најједноставнији на хлору базирани киселински систем који садржи воду. Она је раствор водоник хлорида у води, и више других хемијских врста, укључујући хидронијум и хлоридне јоне. Она је важан хемијски реагенс и индустријска хемикалија, која се користи у продукцији поливинил хлорида за пластику. У домаћинству, разблажена хлороводонична киселина се често користи као реагенс за уклањање каменца. У прехрамбеној индустрији, хлороводонична киселина се користи као прехрамбени адитив и у продукцији желатина. Хлороводонична киселина се исто тако користи у обради коже.
Хлороводоничну киселину је открио алхемичар Џабир ибн Хајан око 800. године.[1][2] Она се историјски називала -{acidum salis}- и сони дух, јер је произвођена из камене соли и „зеленог витриола” (гвожђе(II) сулфат) (Базил Валентин у 15. веку), и касније из хемијски сличне обичне соли и сумпорне киселине (Јохан Рудолф Глаубер у 17. веку). Слободну хлороводоничну киселину је први пут описао Либавиус у 16. веку. Касније су је користили хемичари као што су Глаубер, Пристли, и Дејви у њиховим научним истраживањима. Осим уколико је под притиском или охлађена, хлороводонична киселина прелази у гас кад садржај воде падне испод око 60%. Хлороводонична киселина је исто тако позната као хидронијум хлорид, за разлику од свог безводног родитеља познатог као водоник хлорид, или суви -{HCl}-.
Добијање
Молекул водоника реагује са молекулом хлора дајући два молекула хлороводоника. Максимална концентрација износи 38%
Физиолошка улога хлороводоничне киселине
- Активира неактиван пепсиноген
- Прави киселу средину која је неопходна за варење протеина
- Олакшава варење меса
- Делује као антисептик, убија микроорганизме или отежава њихов развој.
- Очувава неке витамине који лако губе активност у алкалној средини
- Олакшава апсорбовање гвожђа и калцијума
Структура и реакције
Хлороводонична киселина се састоји од хидронијум јона, -{H3O+}- и хлорида. Она се обично припрема третирањем -{HCl}- са водом.[3][4]
Међутим, структура хлороводоничне киселине је компликованија него што следи из ове једноставне једначине. Структура течне воде је исто тако веома комплексна, и сходно томе формула -{H3O+}- представља знатно поједностављење стварне природе солватираног протона, -{H+(aq)}-, присутног у хлороводоничној киселини. Комбинација инфрацрвених, Раманових, рендгенских, неутронских дифракционих студија концентрованих раствора хлороводоничне киселине показује да је примарна форма -{H+(aq)}- у тим растворима -{H5O2+}-. Тај катјон је заједно са хлоридним анјоном водонично везан за суседне молекуле воде на неколико различитих начина. (У -{H5O2+}-, протон је у сендвичу између два молекула воде под 180°). Сматра се да јон -{H3O+}- постаје значајнији у разблаженим растворима -{HCl}-.[5] (Погледајте хидронијум за даљу дискусију о овој проблематици.)
Хлороводонична киселина је јака киселина, јер је потпуно дисоцирана у води.[3][4] Она се стога може користити за припрему соли које садрже -{Cl–}- анјон и називају се хлориди.
Као јака киселина, водоник хлорид има велику -{Ka}- вредност. Више теоретских покушаја да се одреди -{pKa}- водоник хлорида је извршено, и према садашњим проценама она је −5,9.[6] Међутим, важно је да се направи разлика између гаса водоник хлорида и хлороводоничне киселине. Услед учинка растварача, изузев при високим концентрацијама кад њено понашање знатно одступа од идеалног, хлороводонична киселина (водени раствор -{HCl}-) је кисела колико и најјачи доступни донор протона у води, солватирани протон (познат као „хидронијум јон”). Кад се хлоридне соли као што је -{NaCl}- додају у раствор -{HCl}-, оне имају незнатан ефекат на -{pH}-, из чега следи да је -{Cl}-− веома слаба конјугована база и да је -{HCl}- потпуно дисоциран у воденом раствору. Разблажени раствори -{HCl}- имају -{pH}- вредности блиске предвиђеним уз претпоставку потпуне дисоцијације у хидратисане -{H}-+ и -{Cl}-− јоне.[7]
Од шест уобичајених јаких минералних киселина у хемији, хлороводонична киселина је монопротична киселина за коју је најмање вероватно да ће подлећи ометајућим оксидо-редукционим реакцијама. Она је једна од мање хазардних јаких киселина; упркос њене киселости, она се састоји од нереактивног и нетоксичног хлоридног јона. Раствори хлороводоничне киселине средње јачине су веома стабилни при складиштењу, и одржавају концентрације током времена. Ова својства, као и чињеница да је доступна као чист реагенс, чине хлороводоничну киселину изврсним реагенсом за закисељавање.
Хлороводонична киселина је преферентна киселина у титрацији за одређивање количине база. Титранти јаких киселина дају прецизније резултате услед јасније крајње тачке. Азеотроп хлороводоничне киселине (са око 20,2%) се може користити као примарни стандард у квантитативној анализи, мада њења тачна концентрација зависи од атмосферског притиска у време припреме.[8]
Хлороводонична киселина се често користи у хемијској анализи за припрему („варење”) узорака за анализу. Концентрована хлороводонична киселина раствара многе метале и формира оксидоване металне хлориде и гас водоник. Она исто тако реагује са базним једињењима као што су калцијум карбонат или бакар(II) оксид, формирајући растворене хлориде који се могу анализирати.[3][4]
Физичке особине
Хлороводонична киселина у воденом раствору је безбојна док је раствор у ацетону и етрима има оштру жуту боју. Хлороводонична киселина је једна од најјачих неорганских киселина. Ипак хлороводонична киселина нема оксидационе особине и зато је нагризајуће дејство наизглед слабије од кисеоничних киселина. Јаче од ње су само перхлорна киселина, флуороводонична киселина и сумпорна киселина, ипак код ових киселина се не може добити висока концентрација у води.
Хлороводоник се раствара у води максимално у количини од 36,7% на температури од 20° -{C}- и зато се не може добити хлороводонична киселина веће концентрације од 36,7%. Са порастом температуре максимална концентрација хлороводоника доста брзо опада и зато концентрована хлороводонична киселина показује јаку тенденцију за ослобађањем гасовитог хлороводоника. Хлороводонична киселина концентрације испод 30% не показује овакве тенденције.[11][12]
| Концентрација | Густина | Моларност | -{pH}- | Вискозност | Специфична топлота |
Напон паре |
Тачка кључања |
Тачка топљења | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| -{kg HCl/kg }- | -{kg HCl/m³}- | Боме | -{kg/L}- | -{mol/L}- | -{mPa·s}- | -{kJ/(kg·K)}- | -{kPa}- | °-{C}- | °-{C}- | |
| 10% | 104.80 | 6.6 | 1.048 | 2.87 | −0.5 | 1.16 | 3.47 | 1.95 | 103 | −18 |
| 20% | 219.60 | 13 | 1.098 | 6.02 | −0.8 | 1.37 | 2.99 | 1.40 | 108 | −59 |
| 30% | 344.70 | 19 | 1.149 | 9.45 | −1.0 | 1.70 | 2.60 | 2.13 | 90 | −52 |
| 32% | 370.88 | 20 | 1.159 | 10.17 | −1.0 | 1.80 | 2.55 | 3.73 | 84 | −43 |
| 34% | 397.46 | 21 | 1.169 | 10.90 | −1.0 | 1.90 | 2.50 | 7.24 | 71 | −36 |
| 36% | 424.44 | 22 | 1.179 | 11.64 | −1.1 | 1.99 | 2.46 | 14.5 | 61 | −30 |
| 38% | 451.82 | 23 | 1.189 | 12.39 | −1.1 | 2.10 | 2.43 | 28.3 | 48 | −26 |
| Референтна температура и притисак за горњу табелу су 20 °-{C}- и 1 атмосфера (101,325 -{kPa}-). Вредности напона паре су узете из Међународних табела критичних вредности и односе се на укупан напон паре раствора. | ||||||||||
Физичка својства хлороводоничне киселине, као што су тачке кључања и топљења, густина, и -{pH}-, зависе од концентрације или моларитета -{HCl}- у воденом раствору. Оне су у опсегу од оних са веома ниским концентрацијама које се приближавају 0% -{HCl}-, до вредности за димућу хлороводоничну киселину са преко 40% -{HCl}-.[3][4][13]
Хлороводонична киселина као бинарна (двокомпонентна) смеша -{HCl}- и -{H2O}- формира азеотропску смешу при 20,2% -{HCl}- и 108,6 °-{C}- (227 °-{F}-). Постоје четири константне кристализационе еутектичке тачке за хлороводоничну киселину, између кристалних форми -{HCl·H2O (68% HCl)}-, -{HCl·2H2O (51% HCl)}-, -{HCl·3H2O (41% HCl)}-, -{HCl·6H2O (25% HCl)}-, и леда (0% -{HCl}-). Исто тако постоји метастабилна еутектичка тачка на 24,8% између леда и -{HCl·3H2O}- кристализације.[13]
Примена
Хлороводонична киселина је једна од најважнијих индустријских киселина. Између осталог користи се за чишћење површине метала и за екстракцију руда. Сем тога заједно са азотном киселином гради царску воду - раствор који раствара чак и злато и платину.
Види још
Референце
Спољашње везе
- -{NIST WebBook, general link}-
- -{Hydrochloric Acid – Part One and Hydrochloric Acid – Part Two at The Periodic Table of Videos (University of Nottingham)}-
- Шаблон:Britannica
- -{Calculators: surface tensions Шаблон:Wayback, and densities, molarities and molalities Шаблон:Wayback of aqueous HCl}-
- -{EPA Hazard Summary}-
- -{Hydrochloric acid MSDS by Georgia Institute of Technology}-
- -{NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards}-
- -{National Pollutant Inventory – Hydrochloric Acid Fact Sheet}-
Шаблон:Једињења водоника Шаблон:Нормативна контрола Шаблон:Портал бар
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 Шаблон:Cite book
- ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 Шаблон:Cite book
- ↑ Шаблон:Cite journal
- ↑ Грешка код цитирања: Неважећа ознака
<ref>; нема текста за референце под именомTrummal 3663–3669. - ↑ Шаблон:Cite journal
- ↑ Шаблон:Cite book
- ↑ Шаблон:Cite book
- ↑ Шаблон:Cite book
- ↑ Шаблон:RubberBible87th
- ↑ Шаблон:Merck13th
- ↑ 13,0 13,1 Шаблон:Cite book