Zeta-karotenska izomeraza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Zeta-karotenska izomeraza (Шаблон:EC broj-lat, Z-ISO, 15-cis-zeta-karoten izomeraza) je enzim sa sistematskim imenom 9,15,9'-tricis-zeta-karoten cis-trans-izomeraza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

9,15,9'-tricis-zeta-karoten $\rightleftharpoons$ 9,9'-dicis-zeta-karoten

Ovaj enzim učestvuje u biosintezi karotenoida.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName