Zerumbon sintaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Zerumbon sintaza (Шаблон:EC broj-lat, -{ZSD1}-) je enzim sa sistematskim imenom 10-hidroksi-alfa-humulen:-{NAD}-⁺ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

10-hidroksi-alfa-humulen + -{NAD}-⁺ $\rightleftharpoons$ zerumbon + -{NADH + H}-⁺

Ovaj enzim je kloniran iz -{Shampoo ginger, Zingiber zerumbet}-.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName