Vanilat monooksigenaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Vanilat monooksigenaza (Шаблон:EC broj-lat, 4-hidroksi-3-metoksibenzoatna demetilaza, vanilatna demetilaza) je enzim sa sistematskim imenom vanilat:kiseonik oksidoreduktaza (demetilacija). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:

vanilat + O₂ + -{NADH}- + -{H}-⁺ $\rightleftharpoons$ 3,4-dihidroksibenzoat + -{NAD}-⁺ + -{H}-₂O + formaldehid

Ovaj enzim učestvuje u degradaciji vanilina kod -{Arthrobacter sp}-.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName