Sulkaton reduktaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Sulkaton reduktaza (Шаблон:EC broj-lat, sulkatonska reduktaza) je enzim sa sistematskim imenom sulkatol:-{NAD}-⁺ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

sulkatol + -{NAD}-⁺ $\rightleftharpoons$ sulkaton + -{NADH + H}-⁺

Istraživanja uticaja stadijuma rasta i snabdevanja nutrijentima na stereohemiju sulkatonske redukcije kod -{Clostridia pasteurianum}-, -{C. tyrobutirnaum}- i -{Lactobacillus brevis}- sugeriraju da postoje najmanje dve sulkatonske reduktaze sa različitim stereospecifičnostima.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName