Kievitonska hidrataza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Kievitonska hidrataza (Шаблон:EC broj-lat, KHaze, kieviton-hidratna hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom kieviton-hidrat hidrolijaza (formira kieviton). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

kieviton hidrat $\rightleftharpoons$ kieviton + -{H}-₂O

Enzim iz -{Fusarium}- sp. hidratiše metilbutenilni bočni lanac izoflavonoidnih fitoaleksina.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName