Kafeat O-metiltransferaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Kafeat O-metiltransferaza (Шаблон:EC broj-lat, kafeatna metiltransferaza, kafeatna 3-O-metiltransferaza, -{S}--adenozil--{L}--metionin:kafeinska kiselina-O-metiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom -{S}--adenozil--{L}--metionin:3,4-dihidroksi-trans-cinamat 3-O-metiltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

-{S}--adenozil--{L}--metionin + 3,4-dihidroksi-trans-cinamat $\rightleftharpoons$ -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3-metoksi-4-hidroksi-trans-cinamat

3,4-Dihidroksibenzaldehid i katehol mogu da deluju kao akceptori, mada je reakcija sporija.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName