Glutamin-(asparagin-)aza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Glutamin-(asparagin-)aza (Шаблон:EC broj-lat, glutaminaza-asparaginaza, ansB (gen), -{L}--asparagin/-{L}--glutamin amidohidrolaza, -{L-ASNaza/L-GLNaza}-) je enzim sa sistematskim imenom -{L}--glutamin(-{L}--asparagin) amidohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(1) -{L}--glutamin + -{H}-₂O $\rightleftharpoons$ -{L}--glutamat + -{NH}-₃

(2) -{L}--asparagin + -{H}-₂O $\rightleftharpoons$ -{L}--aspartat + -{NH}-₃

Enzim iz bakterije -{Achromobacter}- hidrolizuje -{L}--asparagin sa 0.8 brzine hidrolize -{L}--glutamina.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName