Glukozilglicerat sintaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Glukozilglicerat sintaza (Шаблон:EC broj-lat, -{Ggs}- (gen)) je enzim sa sistematskim imenom ADP-glukoza:-{D}--glicerat 2-alfa--{D}--glukoziltransferaza.^[1]^[2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

ADP-glukoza + -{D}--glicerat

⇌

2-O-(alfa--{D}--glukopiranozil)--{D}--glicerat + ADP

-{Persephonella marina}- poseduje dva enzimska sistema sintezu glukozilglicerata. Privi je jednostupni put u kome glukozilglicerat sintaza katalizuje sintezu 2-O-(alfa-D-glukopiranozil)-D-glicerata iz ADP-glukoze i -{D}--glicerata. Drugi sistem se sastoji od dva stupnja, u kojima EC 2.4.1.266 (glukozil-3-fosfoglicerat sintaza) katalizuje konverziju NDP-glukoze i 3-fosfo--{D}--glicerata u 2-O-(alfa--{D}--glukopiranozil)-3-fosfo--{D}--glicerat, koji se zatim konvertuje u 2-O-(alfa--{D}--glukopiranozil)--{D}--glicerat posredstvome enzima EC 3.1.3.85 (glukozil-3-fosfoglicerat fosfataze).