Glukonolaktonaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Glukonolaktonaza (Шаблон:EC broj-lat, laktonaza, aldonolaktonaza, glukono-delta-laktonaza, gulonolaktonaza) je enzim sa sistematskim imenom D-glukono-1,5-lakton laktonohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

-{D}--glukono-1,5-lakton + -{H}-₂O $\rightleftharpoons$ -{D}--glukonat

Ovaj enzim deluje na širok opseg heksoza-1,5-laktona.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName