Galaktolipid galaktoziltransferaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Galaktolipid galaktoziltransferaza (Шаблон:EC broj-lat, galaktolipid-galaktolipid galaktoziltransferaza, galaktolipid:galaktolipid galaktoziltransferaza, interlipidna galaktoziltransferaza, -{GGGT, DGDG}- sintaza, digalaktozildiacilglicerolna sintaza, 3-(beta--{D}--galaktozil)-1,2-diacil--{sn}--glicerol:mono-3-(beta--{D}--galaktozil)-1,2-diacil--{sn}--glicerol beta--{D}--galaktoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-(beta--{D}--galaktozil)-1,2-diacil--{sn}--glicerol:3-(beta--{D}--galaktozil)-1,2-diacil--{sn}--glicerol beta--{D}--galaktoziltransferaza.^[1]^[2]^[3]^[4]^[5] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

2 3-(beta--{D}--galaktozil)-1,2-diacil--{sn}--glicerol

⇌

3-[alfa--{D}--galaktozil-(1->6)-beta--{D}--galaktozil]-1,2-diacil--{sn}--glicerol + 1,2-diacil--{sn}--glicerol

Daljim transferima galaktozilnih ostataka na digalaktozildiacilglicerol, trigalaktozildiacilglicerol i tetragalaktozildiacilglicerol se takođe formiraju.