Flavon apioziltransferaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Flavon apioziltransferaza (Шаблон:EC broj-lat, uridin difosfoapioza-flavon apioziltransferaza, UDP-apioza:7-O-(beta--{D}--glukozil)-flavon apioziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-apioza:5,4'-dihidroksiflavon 7-O-beta--{D}--glukozid 2-O-beta--{D}--apiofuranoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-apioza + 5,7,4'-trihidroksiflavon 7-O-beta--{D}--glukozid $\rightleftharpoons$ UDP + 5,7,4'-trihidroksiflavon 7-O-[beta--{D}--apiozil-(1->2)-beta--{D}--glukozid]

7-O-beta--{D}--glukozidi brojnih flavonoida i 4-supstituisani fenoli mogu da deluju kao akceptori.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName