Ekso-(1-4)-α-D-glukanska lijaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Ekso-(1-4)-α-D-glukanska lijaza (Шаблон:EC broj-lat, alfa-(1->4)-glukan 1,5-anhidro--{D}--fruktozna eliminaza, alfa-1,4-glukan ekso-lijaza, alfa-1,4-glukan lijaza, Glaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa--{D}--glukan ekso-4-lijaza (formira 1,5-anhidro--{D}--fruktoza). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

linearni alfa-glukan $\rightleftharpoons$ (-{N}--1) 1,5-anhidro--{D}--fruktoza + -{D}--glukoza

Ovaj enzim katalizuje sekvencinu degradaciju (1->4)-alfa--{D}--glukana sa neredukujućeg kraja.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName