Dihidrokarveol dehidrogenaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Dihidrokarveol dehidrogenaza (Шаблон:EC broj-lat, karveolna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom ment-8-en-2-ol:-{NAD}-⁺ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

ment-8-en-2-ol + -{NAD}-⁺ $\rightleftharpoons$ ment-8-en-2-on + -{NADH + H}-⁺

Ovaj enzim iz gram-pozitivne bakterije -{Rhodococcus eritropolis DCL14}- formira deo puta degradacije karveola i dihidrokarveola. Enzim deluje na svih osam stereoizomera ment-8-en-2-ola, mada ne jednakom brzinom. Preferentni supstrati su (+)-neoizodihidrokarveol, (+)-izodihidrokarveol, (+)-dihidrokarveol i (-)-izodihidrokarveol.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName