Antocijanin 5-O-glukozid 6'''-O-maloniltransferaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Antocijanin 5-O-glukozid 6'''-O-maloniltransferaza (Шаблон:EC broj-lat) je enzim sa sistematskim imenom malonil-KoA:pelargonidin-3-O-(6-kafeoil-beta--{D}--glukozid)-5-O-beta--{D}--glukozid 6'''-O-maloniltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

malonil-KoA + pelargonidin 3-O-(6-kafeoil-beta--{D}--glukozid) 5-O-beta--{D}--glukozid $\rightleftharpoons$ KoA + 4'''-demalonilsalvianin

Ovaj enzim je specifičan za pretposlednji korak u biosintezi salvianina.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName