Портал:Хемија/Реакција август

Хидратација у органској хемији је хемијска реакција у којој се хидроксилна група (OH^—) и водоник везују за два атома угљеника који су ковалентно везани двоструком везом:

$\mathrm{R}\mathrm{R}\mathrm{C}\mathrm{=}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}\mathrm{+}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}\mathrm{O}/\mathrm{k}\mathrm{i}\mathrm{s}\mathrm{e}\mathrm{l}\mathrm{i}\mathrm{n}\mathrm{a}\mathrm{⟶}\mathrm{R}\mathrm{R}\mathrm{C}\mathrm{H}\mathrm{-}\mathrm{C}{\mathrm{H}}_{\mathrm{2}}\mathrm{-}\mathrm{O}\mathrm{H}$