Dolihil-difosfooligosaharid—protein glikotransferaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Dolihil-difosfooligosaharid---protein glikotransferaza (Шаблон:EC broj-lat, dolihildifosfooligosaharid-protein glikoziltransferaza, asparagin -{N}--glikoziltransferaza, dolihildifosfooligosaharid-protein oligosahariltransferaza, dolihilpirofosfodiacetilhitobioza-protein glikoziltransferaza, oligomanoziltransferaza, oligosaharid transferaza, dolihildifosforiloligosaharid-protein oligosahariltransferaza, dolihil-difosfooligosaharid:protein--{L}--asparagin oligopolisaharidotransferaza, -{STT3}-) je enzim sa sistematskim imenom dolihil-difosfooligosaharid:protein--{L}--asparagin -{N}--beta--{D}--oligopolisaharidotransferaza.^[1]^[2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

dolihil difosfooligosaharid + [protein]--{L}--asparagin

⇌

dolihil difosfat + glikoprotein sa oligosaharidnim lancom vezaim -{N}--beta--{D}--glikozilnom vezom za protein -{L}--asparagin

Ova reakcija se odvija kod eukariota koji formiraju glikoprotein transferom glukozil-manozil-glukozamin polisaharida na bočni-lanac -{L}--asparaginskog ostatka u sekvenci --{Asn-Xaa-Ser}-- ili --{Asn-Xaa-Thr- (Xaa}-, a ne -{Pro}-) u polipeptidnim lancima.