Polienoinska masno kiselinska izomeraza
Шаблон:Infobox Enzim-lat Polienoinska masno kiselinska izomeraza (Шаблон:EC broj-lat, PFI, eikosapentaenoat cis-Delta5,8,11,14,17-eikosapentaenoat cis-Delta5-trans-Delta7,9-cis-Delta14,17 izomeraza, (-{5Z,8Z,11Z,14Z,17Z}-)-eikosapentaenoat Delta8,11-Delta7,8-izomeraza, (-{5Z,8Z,11Z,14Z,17Z}-)-eikosapentaenoat Delta8,11-Delta7,9-izomeraza (formira trans dvostruku vezu)) je enzim sa sistematskim imenom (-{5Z,8Z,11Z,14Z,17Z}-)-ikosapentaenoat Delta8,11-Delta7,9-izomeraza (formira trans dvostruku vezu).[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- (-{5Z,8Z,11Z,14Z,17Z}-)-ikosapentaenoat (-{5Z,7E,9E,14Z,17Z}-)-ikosapentaenoat
Enzim iz crvene alge -{Ptilota filicina}- katalizuje izomerizaciju diena.
Reference
Literatura
- Шаблон:PriceEnzymology3rd
- Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
- Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
- Шаблон:SegelEnzymeKinetics