10-Epi-gama-eudesmolna sintaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat 10-Epi-gama-eudesmolna sintaza (Шаблон:EC broj-lat, 10-epi-gamma-eudesmol synthase) je enzim sa sistematskim imenom (2E,6E)-farnezil-difosfat difosfat-lijaza (formira 10-epi-gama-eudesmol). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(2E,6E)-farnezil difosfat + -{H}-₂O $\rightleftharpoons$ 10-epi-gama-eudesmol + difosfat

Rekombinantni enzim iz đimbura (-{Zingiber zerumbet}-) formira 62,6% beta-eudesmola, 16,8% 10-epi-gama-eudesmola, 10% alfa-eudesmola, i 5.6% aristolena.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName