Citratna dehidrataza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Citratna dehidrataza (Шаблон:EC broj-lat, citratna hidro-lijaza) je enzim sa sistematskim imenom citrat hidro-lijaza (formira cis-akonitat). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

citrat $\rightleftharpoons$ cis-akonitat + -{H}-₂O

Cis-akonitat se koristi za označavanje izomera (-{Z}-)-prop-1-en-1,2,3-trikarboksilata.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName