Skrob sintaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Skrob sintaza (Шаблон:EC broj-lat, ADP-glukoza skrobna glukoziltransferaza, adenozin difosfat glukoza-skrobna glukoziltransferaza, adenozin difosfoglukoza-skrobna glukoziltransferaza, ADP-glukoza skrobna sintaza, ADP-glukozna sintaza, ADP-glukozna transglukozilase, ADP-glukozna-skrobna glukoziltransferaza, ADPG skrobna sintetaza, ADPG-skrobna glukoziltransferaza, skrobna sintetaza, ADP-glukoza:1,4-alfa--{D}--glukan 4-alfa--{D}--glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom ADP-glukoza:(1->4)-alfa--{D}--glukan 4-alfa--{D}--glukoziltransferaza.^[1]^[2]^[3]^[4]^[5] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

ADP-glukoza + [(1->4)-alfa--{D}--glukozil]_-{n}-

⇌

ADP + [(1->4)-alfa--{D}--glukozil]_-{n}-+1

Prihvaćeno ime ovog enzim varira u zavisnosti od njegovog izvora i prirode sintetičkog produkta, e.g. skrobna sintaza, bakterijska glikogenska sintaza.