Dekstrin dekstranaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Dekstrin dekstranaza (Шаблон:EC broj-lat, dekstrinska 6-glukoziltransferaza, dekstranska dekstrinaza, 1,4-alfa--{D}--glukan:1,6-alfa--{D}--glukan 6-alfa--{D}--glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa--{D}--glukan:(1->6)-alfa--{D}--glukan 6-alfa--{D}--glukoziltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

[(1->4)-alfa--{D}--glukozil]_-{n}- + [(1->6)-alfa--{D}--glukozil]_-{m}- $\rightleftharpoons$ [(1->4)-alfa--{D}--glukozil]_-{n}--1 + [(1->6)-alfa--{D}--glukozil]_-{m}-+1

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName