Dugolančani-alkohol O-masna-aciltransferaza
Шаблон:Infobox Enzim-lat Dugolančani-alkohol O-masna-aciltransferaza (Шаблон:EC broj-lat, sintaza voska, sintaza voštanog estra) je enzim sa sistematskim imenom acil-KoA:long-chain-alkohol O-aciltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
Ovaj enzim prenosi zasićene ili nezasićene acil ostatke sa lancima dugim -{C}-18 do -{C}-20 na dugolančane alkohole, čime se formiraju voskovi. Najbolji akceptor je -{cis}--ikos-11-en-1-ol.
Reference
Literatura
- Шаблон:PriceEnzymology3rd
- Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
- Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
- Шаблон:SegelEnzymeKinetics
- Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology