Tricin sintaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Tricin sintaza (Шаблон:EC broj-lat, -{ROMT-17, ROMT-15, HvOMT1, ZmOMT1}-) je enzim sa sistematskim imenom -{S}--adenozil-L-metionin:tricetin 3',5'-O-dimetiltransferaza.^[1]^[2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

2 -{S}--adenozil--{L}--metionin + tricetin

⇌

2 -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3',5'-O-dimetiltricetin (sveukupna reakcija)

(1a) -{S}--adenozil--{L}--metionin + tricetin

⇌

-{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3'-O-metiltricetin

(1b) -{S}--adenozil--{L}--metionin + 3'-O-metiltricetin

⇌

-{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3',5'-O-dimetiltricetin

Enzims iz -{Oryza sativa}- (-{ROMT}--15 i -{ROMT}--17) katalizuje the metilaciju tricetina do njegovih 3'-mono- i 3',5'-dimetil etara. Za razliku od enzima iz žita (EC 2.1.1.169, tricetin 3',4',5'-O-trimetiltransferaze), ne dolazi do konverzije tricetin dimetil etra u njegove 3',4',5'-trimetilisane derivate. Enzimi iz -{Hordeum vulgare}- (-{HvOMT1}-) i iz -{Zea mays}- (-{ZmOMT1}-) prvenstveno formiraju 3',5'-dimetil derivate.