Delta12-masna-kiselina desaturaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Delta12-masna-kiselina desaturaza (Шаблон:EC broj-lat, Delta12 masno kiselinska desaturaza, Delta12(omega6)-desaturaza, oleoil-KoA Delta12 desaturaza, Delta12 desaturaza, Delta12-desaturaza) je enzim sa sistematskim imenom acil-KoA,vodonik donor:kiseonik Delta12-oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:

acil-KoA + redukovani akceptor + O₂ $\rightleftharpoons$ Delta12-acil-KoA + akceptor + 2-{H}-₂O

U kvascu -{Lipomyces starkeyi}- i američkoj bubašvabi, ovaj mikrozomalni enzim konvertuje oleoil-KoA u linoleoil-KoA. Kod moljaca -{Cadra cautella}- i -{Spodoptera}-, on konvertuje (-{Z}-)-tetradek-9-enoinsku kiselinu (-{9Z,12E}-)-tetradeka-9,12-dienoinsku kiselinu, koja se redukuje i acetiluje čime se formira acetatni estar feromona.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName