Delta11-masna-kiselina desaturaza

Шаблон:Infobox Enzim-lat Delta11-masna-kiselina desaturaza (Шаблон:EC broj-lat, Delta11 desaturaza, masno kiselinska Delta11-desaturaza, -{TpDESN, Cro-PG}-, Delta11 masno kiselinska desaturaza, -{Z}-/E11-desaturaza, Delta11-palmitoil-KoA desaturaza) je enzim sa sistematskim imenom acil-KoA,vodonik donor:kiseonik Delta11-oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

acil-KoA + redukovani akceptor + O₂ $\rightleftharpoons$ Delta11-acil-KoA + akceptor + 2-{H}-₂O

Ovaj enzim je vezan za membranu. On ima citohromu b5-sličan domen u -{N}--terminusu i sadrži tri histidinske koji se kritične za desaturaznu aktivnost.

Literatura

• Шаблон:PriceEnzymology3rd
• Шаблон:TooneAdvancesInEnzymology
• Шаблон:Branden ProteinStructure2nd
• Шаблон:SegelEnzymeKinetics
• Шаблон:JencksCatalysisInChemistryAndEnzymology

Spoljašnje veze

• Шаблон:MeshName