Alkohol dehidrogenaza (nikotinoprotein)

Шаблон:Infobox Enzim-lat Alkohol dehidrogenaza (nikotinoprotein) (Шаблон:EC broj-lat, -{NDMA}--zavisna alkoholna dehidrogenaza, nikotinoprotein alkoholna dehidrogenaza, -{np-ADH}-, etanol:-{N,N}--dimetil-4-nitrosoaniline oksidoreduktaza) je enzim sa sistematskim imenom etanol:akceptor oksidoreduktaza.^[1]^[2]^[3]^[4]^[5] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

etanol + akceptor

⇌

acetaldehid + redukovani akceptor

Ovaj enzim sadrži -{Zn}-²⁺. Dehidrogenaze nikotinoproteinskog alkohola su jedistvene dehidrogenaze/reduktaze alkohola sa lancem srednje dužine. One sadrže čvrsto vezani -{NAD⁺/NADH}- kofaktor koji se ne disocira tokom katalitičkog procesa. Umesto toga, kofaktor se regeneriše drugim supstratom ili nosiocem elektrona.